Ranní káva nebo čaj s citrónem by brzy mohly stát násobně více. Přísná pravidla pro používání pesticidů pro dovážené potraviny na evropský trh mají ochránit evropské farmáře. Běžným zákazníkům ale mohou skokově zvýšit ceny dovážených potravin v supermarketech, varuje studie, kterou si zadala Evropská komise.
Společné výzkumné středisko Evropské komise (JRC) modelovalo, co se stane, když Brusel sníží maximální limity reziduí (MLR), tedy množství reziduí pesticidů povolených v potravinách, na nejnižší úroveň, kterou laboratoře dokážou detekovat. Výsledek je pro evropské spotřebitele zdrcující.
Ochrana evropských farmářů
Mohlo by dojít ke zdražení importovaných potravin, jako je káva, citrusy nebo hroznové víno, o více než 300 procent. O kolik víc to nakonec bude, závisí na tom, jak rychle se producenti mimo evropský blok dokážou přizpůsobit. Zpřísnění pravidel proti pesticidům, které už jsou v EU zakázané, má pomoci ochránit evropské zemědělce. Ti si už delší dobu stěžují, že zahraniční producenti získávají nespravedlivou výhodu, když mohou používat pesticidy, které jsou v Evropě zakázané.
Evropská komise ve své Vizi pro zemědělství a potravinářství slíbila, že nejnebezpečnější zakázané pesticidy se už nebudou dostávat na evropský trh ve formě dovážených zemědělských komodit a potravin. Dovoz by ale mohl podle studie JRC klesnout až o 41 procent.
Dopad na stovky produktů
Výzkumníci identifikovali 18 nebezpečných pesticidů, které jsou v EU zakázané, ale stále se objevují v dovozu. Dohromady by mohly ovlivnit 235 produktů z 86 zemí. V nejpesimističtějším scénáři, kdy budou zahraniční producenti i nadále používat zakázané látky, ztratí přístup na evropský trh a celkový zemědělský dovoz klesne o 41 procent.
Pokud vývozci přejdou místo toho na alternativní metody, pokles bude mnohem menší. Osm procent v nejpravděpodobnějším scénáři a pouze 0,4 procenta v nejmírnějším. Vše závisí na tom, jak rychle se zahraniční zemědělci dokážou na nová pravidla adaptovat.
Vítězové a poražení
I optimističtější scénáře mají své vítěze a poražené. Evropští pěstitelé citrusů by zaznamenali nárůst produkce o více než tři procenta, ale zaplatili by za to kupující. Káva by mohla stát o šest procent více, stolní hrozny o 6,5 procenta více a samotné citrusy o 5,6 procenta více. JRC odhaduje, že celková unijní produkce by se zvýšila pouze o 0,23 procenta.
I chovatelé hospodářských zvířat, nejen dovozci, by pocítili negativní dopady. Rostly by totiž náklady na dovážená krmiva. V důsledku toho by mohla produkce vepřového masa klesnout o 5,8 procenta a drůbeže o 5,4 procenta.
Komise dopady bagatelizuje
Komise se snažila distancovat od nových zjištění studie. Na otázku, zda by vyšší ceny potravin a omezení dovozu mohly plány na omezení pesticidů učinit neproveditelnými, mluvčí Komise uvedla, že studie je pouze „jedním krokem v dlouhém procesu“.
„Zjednodušení pravidel pro bezpečnost potravin a krmiv je nyní u dalších unijních institucí a zůstává ve schvalovacím procesu,“ uvedla mluvčí Eva Hrnčírová.
Návrh Komise z loňského prosince by umožnil snížení maximálních limitů reziduí (MLR) pro nejnebezpečnější látky na hranici kvantifikace, a to i v případech, kdy jsou současné úrovně reziduí považovány za bezpečné pro spotřebitele v EU. Brusel dodal, že mezinárodní partneři už byli o návrzích informováni a jejich připomínky Komise zohlednila.
