Ministerstvo financí chce snížit daň z přidané hodnoty z 21 na 12 procent u nealkoholických nápojů, které si lidé dají přímo v restauraci nebo kavárně. DPH u nápojů v gastronomii má klesnout na 12 procent. Ministryně financí Alena Schillerová (ANO) to oznámila na tiskové konferenci k návrhu zákona o obnovení elektronické evidence tržeb (EET).

Snížení DPH z 21 na 12 procent u nealkoholických nápojů platí pouze pro nápoje, které zákazníci konzumují na místě v restauracích a jiných podnicích. Pro prodej nealkoholických nápojů s sebou zůstane DPH na 21 procentech. Schillerová o tomto návrhu jednala minulý měsíc se zástupci Hospodářské komory.

V minulosti byla vláda často kritizována za to, že za stávajících podmínek je v restauraci často levnější pivo než nealko nápoje či voda.

Návrh počítá také s úlevou pro zaměstnance v gastronomii. Spropitné má být osvobozeno od daně i odvodů na sociální a zdravotní pojištění.

Stát zároveň zavede nový systém evidence tržeb, označovaný jako EET 2.0. Spustí ho příští rok. Povinnost se nebude týkat podnikatelů v prvním pásmu paušální daně, tedy těch, kteří mají roční příjmy do jednoho milionu korun nebo platí měsíční paušální daň 1500 korun a související odvody.

restaurace
Spropitné představuje 20 až 50 procent čisté mzdy zaměstnanců v gastronomii. Foto: Pixabay

Jen tam, kde má evidence smysl

Ministerstvo vyjme z evidence obory, kde by EET nedávala smysl. Týká se to například letecké dopravy, bankovnictví nebo prodejních automatů. Evidenci se vyhnou i lidé s příležitostnými tržbami do 50.000 korun ročně.

EET 2.0 se zaměří na běžné platby při osobním kontaktu se zákazníkem. Podnikatelé budou evidovat hotovost, platby kartou, QR kódy i další způsoby úhrady v provozovně. Faktury a on-line převody z účtu na účet bez osobního kontaktu do systému nespadají.

Mohlo by vás zajímat

Vláda chce také zrušit omezení zaměstnaneckých benefitů. Od daně budou podle tiskové zprávy ministerstva zcela osvobozeny volnočasové benefity i příspěvky zaměstnavatele na sociální služby.

Cílem stabilizace

„Hlavním cílem je stabilizovat obor, který po pandemii covidu-19 opustila čtvrtina zaměstnanců kvůli finanční nejistotě,“ řekla Schillerová k připravovaným legislativním změnám. Otevře jim to cenu k hypotékám a dalším výhodám, dodala.

Vláda Andreje Babiše (ANO) se rozhodla k legalizaci dobrovolného spropitného po vzoru Německa nebo Rakouska. Provozovatelé gastronomických zařízení tak budou mít k dispozici částku až do výše sedmi procent měsíčních tržeb, kterou budou moct rozdělit mezi zaměstnance jako spropitné s nulovou sazbou daně z příjmu fyzických osob a osvobozením od plateb sociálního a zdravotního pojištění. Část peněz ze spropitného nad tento limit se zdaní standardně. Daňová úleva neplatí pro stánky s jídlem, prodej přes okénko a podobně.

Na tiskové konferenci představila Schillerová také plán na daňové slevy sociálního charakteru, který ale podle ní pravděpodobně bude zařazen do takzvaného prorodinného balíčku, nebude tedy součástí zákona o EET. Předchozí vláda Petra Fialy (ODS) zrušila řadu daňových výjimek, včetně slevy na školkovné nebo slevy na studenta, přijetím konsolidačního balíčku v roce 2023.